728x90 가고시마먹방 가고시마가볼만한곳 가고시마여행코스 일본음식추천 일본여행추천1 [가고시마] 흑돼지요리 주안 가고시마츄오역 서쪽출구점 黒豚料理 寿庵 中央駅西口店(feat.흑돼지카츠) 가고시마에 오면 꼭 먹어봐야 한다는 흑돼지 돈카츠! 이번에 가고시마 중앙역 서쪽 출구 근처에 있는 **'흑돼지요리 주안'**에서 먹어봤어요.흑돼지 돈카츠, 과연 맛은?주문한 메뉴는 흑돼지 돈카츠 정식! 일반 돈카츠와 달리 흑돼지 특유의 진한 풍미와 부드러운 식감이 인상적이었어요.✔ 튀김옷: 적당히 바삭하면서도 입안에서 바스러지는 느낌! 기름지지 않고 깔끔했어요.✔ 고기 식감: 정말 부드럽고 촉촉했어요. 일반 돈카츠보다 지방이 많아서 그런지, 육즙이 살아있고 고소한 맛이 강했어요.✔ 소스 & 곁들임: 기본 돈카츠 소스도 좋았지만, 히말라야 소금에 살짝 찍어 먹으니 흑돼지의 단맛이 더 살아나더라고요. 그리고 곁들여 나온 양배추 샐러드와 미소국도 조화롭게 잘 어울렸어요.가격 & 총평가격은 일반 돈카츠보다는 조.. 2025. 2. 1. 이전 1 다음 728x90